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ご要望の声を頂き「飲食店 その場アドバイス(仮称)」を準備しました。

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Twitter で相互フォローさせて頂いてる飲食店オーナーさんから、「出張で近くに来た時、店で食事して接客や店内外をチェックして欲しい。出張&食事ついでで良いので、少しお安めに」とのご要望がありました。

出張時は朝・昼・晩ともどこかで外食しています。また宿泊先が近ければ、ご負担頂く交通費もわずかな金額です。確かにご要望頂くまで気づきませんでした。

そこで、取り急ぎ「飲食店 その場アドバイス(各地出張時対応)」を準備しました(仮称)。

来年1月から本格スタートする予定で、それまで内容を精査します。そのプレ段階として仮発表/このブログ以降はご依頼をお受け致します。

なお、出張時と銘打っておりますが、福岡市内や近郊日帰りの場合なども随時対応できます。お気軽にご相談ください。


■一般利用客として貴社・貴店を訪問します。

■実際に、朝食・昼食・夕食などを取りながら、接客や清掃・清潔感、内装・外周りの改善点などサービス全般の簡易チェックを行います。

■サービスの専門家から見た改善点~小さな気になることまで、食事後に口頭でお伝えします。書類関係のお渡しはありません。


■ アドバイス料金:5,500/時間+交通費+食事代ご負担


詳細は、案内画像をご確認ください。


個人ホテリエ相談し放題プランも、Twitter の若いホテリエ・フォロワーさんからのご相談から始まりました。

ご信頼頂き、新たなプランを作るきっかけとなること。コンサルタント業として、本当にありがたいことです。

心より感謝申し上げます。

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