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2022.07.19
「見慣れて見えなくなっているもの」:Twitter スレッドまとめ 2022
タイトルは、私たちが各お取引先によく伝える言葉です。「見慣れて見えなくなっているもの」「慣れて当たり前になっていること」慣れは怖いもので、この2点、自分たちでは気づかないのです。他の宿や店を
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2021.12.16
再生・改善時に私たちが使う言葉/Key Word
私たちが宿泊施設や飲食店の再生・各種改善を担当する際、ほぼ決まって使う言葉があります。共通してこれらの言葉を使うということは、すなわちこれができていない宿・店が多い、ということです。順不同
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2021.12.11
【全レス・即レス・オリレス】・・・ 口コミ返信の鉄則
仕事柄、取引先ではない宿泊施設や飲食店の口コミもよく見ます。そこには良い面・悪い面両方の改善ヒントがたくさん詰まっています。 その中で特に気になっているのが、内容よりも「口コミ返信の仕方」
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2021.09.28
「価値を上げる」と「価格は上がる」
私たちが再生・改善を受ける際、多くの宿や店は売値を下げるだけ下げています。売れないから下げる、そしてまた下げる。その繰り返しの館も多く見られます。他館・他店との競争が商品ではなく価格になるの
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2020.12.03
ギャップ分析(As is / To be または TAPS)・・・ 目標・夢と今の現実の差を解決するために
皆さんには、自社や自分個人が理想とする姿、夢や目標があると思います。それを念頭に置いて、日々突き進んだり改善したりと努力を続けていることでしょう。 ここで重要なことは、「理想の自分 (To be)
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2020.11.11
Excelを利用したマーケティング・フレームワーク集 No.1 ・・・ 販売中
当社が作成・使用しているマーケティング・フレームワークのうち、事業再生・改善先で最初に見直しを行う際、使用しているテンプレート集です。こちらを500円で販売しております。エクセルで作成してい
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2020.11.05
ジーン・ディクソン効果 ・・・ あの宿・店のプラン・宴会は凄いと思わせる方法の一つ
あるシティホテル・バンケット部門の再生を行った際、「ジーン・ディクソン効果」を意識して動いていたことがあります。ジーン・ディクソンは以前は世界三大預言者とも呼ばれていた、アメリカの占星術師
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2020.08.20
うまくいかないホテル・旅館・飲食店 ・・・ 業績不振なサービス企業がいますぐやるべきこと
当社取引先に限らず、全国各地の宿泊施設や飲食店の皆さんは、いま必死に経営改善に取り組んでいらっしゃると思います。料金やサービス、プランの見直しをされている企業も多いのですが、現時点ではマーケ
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2020.07.11
マズローの欲求5段階説 ・・・ 観光業 with コロナ 時代を段階的に考える
当社は普段、宿泊業・飲食業・観光業、またその関連ビジネスに携わっています。withコロナ 時代を迎えるに当たり、マズローの欲求5段階説を基に、お客様やマーケットの現状や今後(New Norm
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2020.05.20
エリアマーケティング/売上Up施策 ・・・ 経営的に余裕がない中小ホテル・旅館の今後の参考に
アフターコロナからウイズコロナへ。観光業界を始め、あらゆる面で想定される状況が大きく変わりました。当社のお取引先も、衛生対策を継続しながらお客様に安心してご利用頂ける環境づくり、および新たな
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2020.05.08
新型コロナウイルス ・・・ 自社でできるウイルス感染対策 / 20.05.08更新
大きな金額をかけられなくても、自社でいますぐできる新型コロナウイルスの感染対策をまとめました。構造的な面や内容的に無理なものもあるでしょうが、できるだけ多くの対応を行いましょう。
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2020.04.09
PEST分析 ・・・ いまだからこそ、その重要性を再確認しておく
Image by Alemko Coksa from Pixabay マーケティングの基本的な分析として知られるPEST分析、私たちが中小企業や個人企業にアドバイスすると「この分析は大きすぎて
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