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2024.01.12

「古くてボロい」は価値になる … 「清潔」は絶対条件!

 弊社は「(自称)古くてボロい」宿・店の皆さんから、多くのご相談をいただきます。最初に誤解の無いようお伝えしますが、私たちがそう呼ぶのではなく「うちの宿は古いから…」「建物がボロいんだよね」

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2023.08.28

障がい者の方は、全人口の約7.4%です

 障がい者の自宿・自店利用を考えてみませんか? インスタで多くの身体・知的障がいの方々をフォローし、どのように接客したらよいか(ご希望か)等、時々教えて頂いています。私自身も祖父や伯父、

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2023.07.03

本当に意味のある「高稼働=正解」ですか? ・・・ 再プライシングの勧め

 ここ数か月、数件のお宿さんから「価格設定を見直したい」とご相談を受けました。高稼働なのに十分な利益が出ていないお宿さんが多くいらっしゃいます。また、稼働率が高く、運営上の人的・時間的負担が大きくて

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2023.04.18

ブランディングで気を付けていること。番外編

 ブランディング。言葉はよく聞くし、何となく憧れるけど、どうやっていいのかよくわからない。そんなご相談をよく受けます。同じような宿・店の方も多いと思います。そもそもの提供サービスの質向上

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2023.04.14

“おもてなし”が経営を苦しめるとき・・・「サービスしすぎライン」、決めていますか?

 宿や店舗の経営改善・再生をお手伝いする中で、私たちがよく直面することがあります。それは「経営者さんの人の良さ」です。もちろん、それは大きな長所であり、誉め言葉です。「お客様に喜んでもら

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2023.01.23

「見慣れて見えなくなっているもの」:Twitter スレッドまとめ 2023

※ 2022までの内容はこちらにまとめております。併せてご覧ください。https://delighting.co.jp/blog/invisible/タイトルは、私たちが各お取引先によく

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2022.07.19

「見慣れて見えなくなっているもの」:Twitter スレッドまとめ 2022

タイトルは、私たちが各お取引先によく伝える言葉です。「見慣れて見えなくなっているもの」「慣れて当たり前になっていること」慣れは怖いもので、この2点、自分たちでは気づかないのです。他の宿や店を

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2021.12.16

再生・改善時に私たちが使う言葉/Key Word

 私たちが宿泊施設や飲食店の再生・各種改善を担当する際、ほぼ決まって使う言葉があります。共通してこれらの言葉を使うということは、すなわちこれができていない宿・店が多い、ということです。順不同

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2021.12.11

【全レス・即レス・オリレス】 ・・・ 口コミ返信の鉄則。新たなお客様へのフック

 口コミ返信は、"見えない接客"の一部です。返信のあり方次第で「また来たい」と思われるか、「もう行かない」と思われるか、分かれ道になります。またその返信内容は、新たなお客様へのアピールに

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2021.09.28

「価値を上げる」と「価格は上がる」

 私たちが再生・改善のご依頼を受ける際、多くの宿やお店では、「売れないから値下げ」「それでも売れないからまた値下げ」という負のループに陥っているケースが見られます。他館・他店との競争が“商品

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2020.12.03

ギャップ分析(As is / To be または TAPS)・・・ 目標・夢と今の現実の差を解決するために

 皆さんには、自社や自分個人が理想とする姿、夢や目標があると思います。それを念頭に置いて、日々突き進んだり改善したりと努力を続けていることでしょう。 ここで重要なことは、「理想の自分 (To be)

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2020.11.11

Excelを利用したマーケティング・フレームワーク集 No.1 ・・・ 販売中

当社が作成・使用しているマーケティング・フレームワークのうち、事業再生・改善先で最初に見直しを行う際、使用しているテンプレート集です。こちらを500円で販売しております。エクセルで作成してい

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