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18.09.17

注文をまちがえる料理店･･･認知症の方々がサービスを担当される料理店

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障害者の方々を雇用する企業は増えていますが、昨年「注文をまちがえる料理店」という名前の料理店がオープンしました。

認知症の方々が働ける場所として、お客様も「注文をまちがえる」ことを前提に、双方が楽しく時間を共有できる素敵な空間です。

昨年このお店オープンのニュースを聞いた時、正直な感想は「やられた！」という気持ちでした。

「先を越された」という意味ではなく、「私はここに気づけなかった、この人たちの視野の広さや考えの深さにやられた！」ということです。本当に、やられた！

すごく素敵なお店です。私がここで語るより是非「注文をまちがえる料理店」でネットで検索して下さい。たくさんの情報が出てきます。是非検索してみて下さい。

また本も出ています。私も二冊購入して読みました。素敵な取り組みです。


看板のイラストも素敵だなぁ。写真はネット上から拝借しました。

https://ja-jp.facebook.com/ORDER.MISTAKES/
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