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2020.04.10

キャッシュレス化 ・・・ 自社のキャッシュフロー経営には十分ご注意を

Image by Patrick Pascal Schauß from Pixabay   新型コロナウイルスの影響で状況が悪化している日本経済、私たちが属するホテル・旅館・飲食店業界の休業・

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2020.04.08

責任をとって辞める・・・ 改めて考えたい「責任の取り方」

政治やビジネス上では何か問題が起こると、「役職を辞める」「引責辞任する」と発言したり、周りからは「責任をとって辞めるべきだ」などと非難されたりします。私たちは以前から、この「責任をとって辞め

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2020.02.25

新型コロナウイルスの影響で初の経営破綻、愛知県の観光旅館(株)冨士見荘が破産へ(Yahoo!ニュース)

Yahoo!ニュースに下記の記事が掲載されました。いつかはこのようなニュースを見るかも、と思ってはおりましたが・・・Yahoo!ニュースは時間が経つと削除されることもありますので、本文を転載

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2020.01.08

当社HP/ブログ ・・・ カテゴリーごとの一覧

当社HP/ブログのコラムは大きく分けて「マーケティング・マネジメント」「書籍」「業務」「一般」に分かれております。ご興味のある分野をまとめてご覧いただく場合は、下記のリンクをご利用ください。

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2020.01.01

2020年元旦 うまくいかないホテル・旅館・飲食店の皆様へ

あけましておめでとうございます。本年も何とぞよろしくお願い申し上げます。当社は2020年秋のオリンピック終了後に本格始動を予定し、徐々に準備を進めて参りました。この時期に「うまくいかないホテ

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2019.12.25

ルッキズム(Lookism)・・・ 外見至上主義/ホスピタリティ現場における実情と対策

先日、Twitter上で「一重まぶた」「二重まぶた」に関する投稿が集中、トレンド入りしました。外見に関する話題、例えば「○○はかっこよすぎる」「○○は数千年に一人の美形」など、SNS上では容

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2019.12.20

聾者(ろう者、ろうあ者)の方に手招きされたこと

ついさきほど仕事の途中で歩いている時、道の反対側からパンパンという音がして振り向くと、小さなおじいさんが手を叩き、手招きしていました。何も言わず、こちらを見て手招きをされています。普段なら「

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2019.12.19

よくご覧頂いているビジネス/マーケティング記事 TOP10

当社HPのブログでは、マーケティングやマネジメント、またビジネス全般に関する内容を随時発信しております。お陰様で昨年秋にHPをリニューアル後(大げさではなく)予想を超える非常に多くの方にご覧

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2019.12.13

心に響いた言葉 ・・・ ドクターX ~外科医・大門未知子~

昨日、宇崎竜童さんがゲスト出演された「ドクターX ~外科医・大門未知子~」の中で、なぜ大門未知子が「私失敗しないので」と言うようになったのか、その理由を語る場面がありました。その言葉が私たち

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2019.12.11

カスタマーハラスメント/カスハラ ・・・ 客観的に状況判断する意識

先日TV番組でカスタマーハラスメント(通称カスハラ)が取り上げられたことで、SNS上でもこの話題に多くの方が触れられています。このカスハラに関して、経営者やマネージャー、リーダーの立場か

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2019.09.29

SDGsについて考え、取り組む ・・・ 自社のMVVを再設定・再構築する

皆さんは最近多くのビジネスパーソンや政府・行政関係者が、カラフルな丸いバッジをつけているのを見たことがあるでしょう。 これはSDGsへの取り組みを表すもので、「持続可能な開発目標(SD

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2019.09.22

ウェイティングリスト・受付表・順番リスト・お客様リスト ・・・ もう一度見直してほしいこと

当ブログでも2回取り上げているお客様のウェイティングリストですが、本日も写真のようなリストを見かけてとても残念でした。 このお店はある大手チェーンのカフェで、スタッフの皆さんの

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