22.11.19
ご要望の声を頂き「飲食店 その場アドバイス（仮称）」を準備しました。
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Twitter で相互フォローさせて頂いてる飲食店オーナーさんから、「出張で近くに来た時、店で食事して接客や店内外をチェックして欲しい。出張＆食事ついでで良いので、少しお安めに」とのご要望がありました。
出張時は朝・昼・晩ともどこかで外食しています。また宿泊先が近ければ、ご負担頂く交通費もわずかな金額です。確かにご要望頂くまで気づきませんでした。
そこで、取り急ぎ「飲食店 その場アドバイス（各地出張時対応）」を準備しました（仮称）。
来年1月から本格スタートする予定で、それまで内容を精査します。そのプレ段階として仮発表／このブログ以降はご依頼をお受け致します。
なお、出張時と銘打っておりますが、福岡市内や近郊日帰りの場合なども随時対応できます。お気軽にご相談ください。
■一般利用客として貴社・貴店を訪問します。
■実際に、朝食・昼食・夕食などを取りながら、接客や清掃・清潔感、内装・外周りの改善点などサービス全般の簡易チェックを行います。
■サービスの専門家から見た改善点~小さな気になることまで、食事後に口頭でお伝えします。書類関係のお渡しはありません。
■ アドバイス料金：5,500/時間＋交通費＋食事代ご負担
詳細は、案内画像をご確認ください。
個人ホテリエ相談し放題プランも、Twitter の若いホテリエ・フォロワーさんからのご相談から始まりました。
ご信頼頂き、新たなプランを作るきっかけとなること。コンサルタント業として、本当にありがたいことです。
心より感謝申し上げます。
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