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2019.04.09
ポジティブシンキング ･･･ 自社の良い点を見て、活用していますか
事業再生先では自信を無くした経営者やマネージャークラスの方々とお会いし、ずっとネガティブなお話を聞かされることがよくあります。 しかし、現場をちょっと見せて頂いただけの私たちが、そのホ
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2019.04.08
新年度に送るホスピタリティの公式 ･･･ 何度も胸に刻みましょう
2019年度、新たにホスピタリティ産業で働き始めた方も多いことでしょう。ホスピタリティ産業に関わる全ての方々に改めてこの公式を送ります。 以前のブログでも取り上げていますが、この公
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2019.04.06
ウェイティングリスト ･･･ いまだに見かける失礼さ
以前このブログでも取り上げたお客様に失礼なウェイティングリストですが、いまだにそんなリストを見かけます。 つい先日も、写真に載せているようなリストを見かけました。某大手チェーンの入り口
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2019.04.05
あなたの芝生も青い ･･･ 自分や自社の魅力に気づく
「隣の芝生は青い」「隣の花は赤い」という言葉はご存知でしょうか。他の人やその持ち物は良く見える、うらやましく思う、という意味です。「○○ホテルは立地がよくてうらやましい。それに比べて私たちのホテルは
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2019.04.02
予約を取らない店 ･･･ 生き方を優先する
ある飲食店から「自分の店を今後どうしたらいいのか悩んでいる」という、漠然とした相談を受けたことがあります。ある程度ぼかせばコラムに載せてもよいとのことでしたので、少し脚色しながらコラムにまと
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2019.04.01
名言・格言 ･･･ パワーを貰える自分を押してくれる言葉の数々
新年度、そして新しい元号が発表になる機会に、改めて私たちが好きな言葉をまとめます。 いろんな場面で力を貰ったり、そして励まして貰ったりする言葉の数々で、私たちの手帳に書き留めてきたものです。
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2019.03.29
ボスとリーダー ･･･ 新年度・新元号に向けて一度自分を見直す
以前も取り上げた内容ですが、新年度の始まりに当たり、また新しい元号の時代が始まりますので改めて取り上げます。 少し年齢が上がったり役職が上がったりすると、後輩や部下ができます。その時に「ボス」
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2019.03.27
わからないことはそのままにせず、すぐ動きましょう
＊ 昨年10月13日に投稿した「わからないことはすぐに調べる癖をつけましょう」に非常に多くのアクセスを頂いておりますので、内容を更新・追記して再掲致します。 町を歩いていたり、テレビや
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2019.03.22
自分に厳しい人と甘い人 ･･･ その差は日に日に広がります
＊18.09.11に投稿した内容に多くのアクセスを頂いておりますので、内容を加筆修正し、再投稿致します。 自分自身に厳しい人がいます。また逆に甘い人もいます。私たちもどちらかと言えば厳しい方だ
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2019.03.19
注意力 … 自分が思っているより注意力は劣っています
仕事やプライベートでも、よく「注意が足りない」や「もっと注意力を鍛えろ」という言葉を聞きます。 私たちも周りの人や部下によく指摘することでもありますが、ではそんな私たちも本当に注意力を
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2019.03.18
「判断」と「思い込み」･･･ 同じように進めても後の結果に大きな違いが出ます
最近、同僚に「判断」と「思い込み」の違いを説明することがありました。 事業再生の現場や普段のビジネスでは、先を見通せない状況でもこうしようと「判断」せざるを得ない状況が多々あります。
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2019.03.17
失敗やミス ･･･ 失敗そのものではなく頻度を叱る
日常生活や普段の社内でもそうですが、事業再生先では失敗やミスを非常に多く見かけます。失敗やミスに対して、改善の為に一つ一つ理由や対策を説明し、どのようにするのかを意識させていきます。ただこれ
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