ブログ
2018.12.29
本を読む人、読まない人
本を読みますか? 読む人と読まない人では、知識だけではなく経験値にも大きな差が出ます。 「本を読むより自分で経験したほうが身になる」という人がいます。もちろんそうです。 し
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2018.12.28
「中が見えないお店」は損しているかもしれません
一時期流行った「隠れ家的な雰囲気」「閉ざされた入り口」は、確かにかっこよくおしゃれな雰囲気に見えます。 各店舗ごとにコンセプトがあるので一概には言えませんが、「売上」「集客数」を重視す
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2018.12.27
タイムマネジメント・・・「時間がない」人は自分にアポをいれましょう
年末年始はホテル・旅館・飲食店にとって稼ぎ時/非常に忙しい時期で、私たちが関係するホテルやアドバイスしている事業再生先でも休み返上・残業当たり前、の状況で働いて頂いています。本当にありがとう
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2018.12.26
ギャップ分析・・・「As is / To be」 理想と現状のギャップを把握し改善する
皆さんには、自社や自分個人が理想とする姿・目標があると思います。それを念頭に置いて、日々突き進んだり改善したりと努力を続けていることでしょう。 では、例えば「理想の自分 (To be)」と「現
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2018.12.25
障がい者の方々を対象にしたクリスマスパーティを開催しました
18/12/24 ランチの時間帯に、あるホテルで障がい者の方々を対象にしたクリスマスパーティを開催しました。このホテルでは今年で3回目。リピーター様も非常に多く「もう恒例行事の一つ」とおっし
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2018.12.24
第一弾【甘すぎる「負け犬」ビジネスパーソンが自力で這い上がるためのノート一冊バイブル術!】書籍版
当社執筆【甘すぎる「負け犬」ビジネスパーソンが自力で這い上がるためのノート一冊バイブル術!】第一弾の書籍版が、Amazonにてご購入可能となりました。 全部で60ページほどの小冊子で、
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2018.12.23
リスクヘッジ ・・・ チャレンジャーには必要なスキルです
最近、山田孝之さんが「いいじゃないですか、失敗したって。リスクを恐れてやらないことの方が失敗です。」と社長にお願いする缶コーヒー ジョージアのCMが流れています。 このCMシリーズは、
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2018.12.22
その考え方で本当に大丈夫ですか?
先日の香港の投資ファンドとの初回打ち合わせは予想通りの結果となり、大満足でした。香港に行っている間に、30人以上の友人や同僚、後輩や元部下達から激励や応援メール・LINEを頂きました。本当に
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2018.12.21
ホスピタリティマインドを違う角度で感じた日
今日は私が自分を恥ずかしく感じ、本当に目から鱗、気持ちの中で何かがストーンと落ちることを本気で痛感したテレビ番組についてコラムにまとめます。 先日【プロフェッショナル 仕事の流儀「生老病死、四
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2018.12.20
PREP・・・効率よく、効果的に意見や思いを伝える
皆さんは誰かに自分の意見を伝えたいとき、わかってほしいとき、そしてプレゼンテーションなどビジネスの成果を出すべきとき、どのような話を組み立て方をしていますか? どのような方を相手にする
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2018.12.19
責任を取って辞めます・・・それでなにか変わりますか?
事業再生先でよく聞く言葉「責任を取って辞めます。」について、私たちの考えをコラムにまとめます。それぞれのホテルや旅館、飲食店によって経営悪化に陥った原因は「売上が上がらない」「お客様が来ない
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2018.12.18
なぜ私たちはコンサルタント会社を立ち上げたのか
私たちが「ホテルや旅館、飲食店のコンサルタントです。」と自己紹介すると、たいていの方々は「怪しい」と身構えられます。 それは大前提として私たちもわかっています。有名な大手のコンサルティ
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