株式会社ディライティングオール / Delighting All Ltd.

2020.02.25

新型コロナウイルスの影響で初の経営破綻、愛知県の観光旅館（株）冨士見荘が破産へ（Yahoo!ニュース）

Yahoo！ニュースに下記の記事が掲載されました。いつかはこのようなニュースを見るかも、と思ってはおりましたが・・・Yahoo！ニュースは時間が経つと削除されることもありますので、本文を転載

2020.02.07

中が見えないお店･･･機会損失／チャンスロス

　最近立て続けに飲食店の集客・売上UPに関するご相談を受け、共通して改善したことがありますのでコラムにまとめます。　いずれの飲食店も料理や接客に大きな問題はありませんが、売り上げが伸び悩んで

2020.01.29

値引き／割引･･･なんとなくやってしまうお得意様への対応

　ホテル・旅館・飲食店にとって、ご贔屓にしていただけるお得意様・リピーター様、またそんな方々からご紹介いただいた新規のお客様は、非常に重要で大切な存在です。そのため、お会計の際に「今日はおま

2020.01.23

CSよりES ･･･スタッフのモチベーション改善への第一歩

あるホテルの現場に入った時の話です。「毎回の朝礼でお客様からのお褒めの言葉を共有したり、自社の目指す夢や目標も熱く語っている。しかしスタッフのモチベーションが上がらない。」というご相談を受け

2020.01.20

ミッション・ビジョン・バリューそしてペルソナ

企業、そしてそのスタッフが目指すべき姿や姿勢、理想像などを端的な言葉で表したものがミッション・ビジョン・バリュー（MVV）です。MVVの説明は今回省略致します。ご参考までに、当社のMVVは下

2020.01.14

客席稼働率と回転数（回転率）･･･学生の勉強にどう対応するか

最近「学生が長時間勉強している。どう対応すればいいか？」という相談をよく受けます。ファミリーレストランやファストフード店では特によく見かける光景です。「静かな図書館より多少うるさい方が集中で

2020.01.09

LTV／カスタマーロイヤルティ／顧客エンゲージメント･･･好例の記事（日経ビジネス）

私たちが最も重要視しているLTV、カスタマーロイヤルティ（顧客ロイヤルティ）、顧客エンゲージメントに関し、非常に好例、具体的な日経ビジネスの記事があります。皆さんにもなんらかのヒントになると

2020.01.08

当社HP／ブログ･･･カテゴリーごとの一覧

当社HP／ブログのコラムは大きく分けて「マーケティング・マネジメント」「書籍」「業務」「一般」に分かれております。ご興味のある分野をまとめてご覧いただく場合は、下記のリンクをご利用ください。

2020.01.01

2020年元旦うまくいかないホテル・旅館・飲食店の皆様へ

あけましておめでとうございます。本年も何とぞよろしくお願い申し上げます。当社は2020年秋のオリンピック終了後に本格始動を予定し、徐々に準備を進めて参りました。この時期に「うまくいかないホテ

2019.12.30

【当社書籍ビジネス部門35位 / 仕事の技術 2位】

12月27日発売■■■■■■■■【問題解決の教科書】夢や目標を達成する最速の方法- As is / To be -~ マーケティングフレームワークを組み合わせ　　確実にゴールへ導く一冊 ~■

2019.12.26

19.12.27発売【問題解決の教科書 ― 夢や目標を達成する最速の方法ギャップ分析 ― As is／To be ―】

問題解決の教科書 ― 夢や目標を達成する最速の方法ギャップ分析 ― As is／To be ―～マーケティング・フレームワークを組み合わせ、　　　　　　　　　　　　確実にゴールへ導く一冊

2019.12.25

ルッキズム（Lookism）･･･外見至上主義／ホスピタリティ現場における実情と対策

　先日、Twitter上で「一重まぶた」「二重まぶた」に関する投稿が集中、トレンド入りしました。外見に関する話題、例えば「○○はかっこよすぎる」「○○は数千年に一人の美形」など、SNS上では

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